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老家的杏来

三月杏花开,六月杏儿黄。眼下,行走街头,随处可见卖杏的。看到街边黄橙橙的杏子,美丽心情,口内一下子汩若泉涌,不免想起老家的杏来。

园子里栽有各种果树,有梅梨、长把梨,还有红青、白青等,都是土生土长的,最大的几棵要数杏树了。墙边的一棵,枝桠伸向园外,杏黄的时候,过路的人可以摘几个杏子解解渴。这杏,六月黄熟的就叫麦黄杏,虽然只差个把月,七月以后黄的,色泽、味道都赶不上六月黄的。七月黄的以毛杏居多,个头很小,杏仁是苦的。我家的都是六月黄,是大接杏,个大肉厚,吃起来汁多味鲜。杏仁也可以食用,敲开坚硬的核,一颗“心”就呈现在了你的面前。轻轻一搓,去掉薄薄的表皮,白白的杏仁宛若一小块的玉,吃到嘴里,脆脆甜甜的,女孩子最喜欢吃了。逢到饥馑年份,家里困顿青黄不接时,常以杏子果腹。

在老家,杏子黄熟的时候,也恰逢放麦黄假。这个季节,大人们一早起来就去割麦子,孩子们正好可以在园子里摘杏吃。年龄大的常常爬到树上去,在较细的枝杈上,用力踩几下,黄熟的杏子就会掉落地上,拣起几个,在衣袖上擦一下就吃。酸酸的,甜甜的,那种味道似乎还在嘴里,想一想口水就会流出来。那个时候,杏子既是我们的午餐,也是我们的晚餐。

想想当年,杏子让我们这些饥肠辘辘的穷孩子填了肚皮,长大以后,到如今,一见到杏子,一种特别的感情便会油然生于心中。

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